Разновидности жиросжигающих супов

• Правила проведения диеты
• На чем основана потеря килограммов?
• Отзывы читателей

Нередко, испытывая непреодолимое желание похудеть, женщины доходят до крайних мер. Проверяя на собственном опыте действие различных однокомпонентных диет, они доводят себя порой до состояний, требующих медицинского вмешательства. И потеря волос, слоящиеся ногти и шелушащаяся кожа – далеко не самые страшные последствия. Довольно быстро убрать лишние килограммы, избежав при этом проблем со здоровьем, помогут разумные кратковременные диеты. Наиболее эффективными и безопасными в этом отношении являются системы питания, основанные на употреблении жиросжигающего супа. Их большое преимущество в том, что вас не будут постоянно посещать назойливые мысли о еде и навязчивое чувство голода, вы вполне сможете вести обычный образ жизни, теряя в то же время лишний вес.

Правила проведения диеты

Такой диеты следует придерживаться в течение недели, затем нужно делать перерыв на 2-3 месяца, возвращаясь к обычному питанию.

В период проведения диеты основным блюдом должен стать именно суп, есть его нужно 3-4 раза в день, последний прием пищи – не позже чем за 2 часа перед сном.

В дополнение к супу допускаются свежие фрукты (за исключением бананов), сырые, запеченные, отварные или приготовленные на пару овощи (исключаем только картофель), постная отварная говядина (400 г 2 раза в неделю), рис (3 столовые ложки отварной крупы без масла 2 раза в неделю). Можно пить чай, не очень крепкий кофе без сахара, фруктовые и овощные соки, молоко (желательно обезжиренное). Обязательно выпивать каждый день не менее 1,5 литров чистой воды.

Придется отказаться от следующих продуктов: бобовые, хлебобулочные и макаронные изделия, все крупы (кроме риса), сладости, алкоголь.

На чем основана потеря килограммов?

Вся хитрость заключается в самих компонентах, составляющих в итоге жиросжигающий суп. Они не только низкокалорийны, но и обладают мочегонным, послабляющим эффектом, регулируют жировой обмен. Некоторые продукты (например, сельдерей) обладают даже «отрицательной калорийностью». Это значит, что на их переваривание организм затратит больше энергии, чем в итоге получит. Подобные свойства присущи и капусте, особенно белокочанной. Кроме того, она содержит тартроновую кислоту, которая способствует активному расщеплению жировых клеток. Специи (часто используются имбирный порошок, карри) ускоряют обмен веществ, способствуют выведению шлаков и токсинов из организма.

Таким образом, грамотно составленные рецепты жиросжигающих супов действительно помогут желающим похудеть, если только не забывать об остальных условиях соблюдения диеты. Ниже приведены наиболее доступные, но при этом очень хорошо себя зарекомендовавшие варианты «чудодейственного» супа.

Способ приготовления таких первых блюд довольно прост: подготовленные продукты мелко нарезают, складывают в кастрюлю, заливают водой (на 1 см выше овощной массы) и варят 15-20 минут на слабом огне. Важно следить за тем, чтобы компоненты блюда не стали чрезмерно мягкими и не потеряли свой аромат. В конце добавляют свежую зелень, специи и небольшое количество соли. Суп готов. Можно при желании растереть овощи до консистенции пюре.

Рецепт клиники Майо

Основные компоненты: лук (репчатый) – 6 штук, капуста – 1 небольшой кочан (можно заменить другими сортами: цветной, брокколи, брюссельской, краснокочанной), 2 зеленых болгарских перца, 4 стебля листового сельдерея.

В дополнение можно добавить морковь, шпинат, кабачок, петрушку, укроп.

Рецепт доктора Митчела

Используемые продукты: 200 г корневого сельдерея, 400-500 г моркови, репчатый лук (6 штук), 2 сладких перца среднего размера, маленький кочан капусты, 500 г фасоли (обязательно стручковой, можно использовать спаржу), 1 литр томатного сока (лучше заменить протертыми свежими помидорами), зелень.

В процессе приготовления этого жиросжигающего супа фасоль и томатный сок добавляются в кастрюлю через 6-7 минут после закипания.

Боннский суп

Понадобятся: один маленький вилок белокочанной или пекинской капусты, зеленый болгарский перец (1 штука), 4 помидора, 5 луковиц, листовой сельдерей (200 г), 2 зубчика измельченного чеснока, 2 средних моркови, по одному пучку укропа и петрушки, чайная ложка карри, столовая ложка тмина, 2 лавровых листа.

Тыквенный суп

Компоненты: 500 г тыквы, 2 небольших моркови, 3 луковицы, 200 г корня сельдерея, 1 пучок кинзы, 1 чайная ложка карри или натертого имбиря. Тыкву можно заменить кабачком.

«Зеленый» капустный суп

В его состав входят: 500 г капусты брокколи, 200 г листового сельдерея, 3 луковицы, 1 зеленый болгарский перец, пучок петрушки, 1 чайная ложка плодов кориандра, щепотка молотого черного перца.

«Зеленый» суп на основе шпината

Для его приготовления понадобится 500 г шпината (можно взять свежезамороженный), 300 г цуккини, 200 г стручковой фасоли, 2 луковицы, 100 г корня сельдерея, петрушка, укроп, кинза (по одному пучку), 2 зубчика чеснока, любые специи.

«Белый» суп

Используются в основном овощи светлых оттенков: корень сельдерея (300-400 г), корень петрушки (100 г), репчатый лук (4 штуки), пастернак (300 г), кабачок (300 г), тертый или молотый высушенный имбирь (1-2 чайные ложки).

Во время проведения диеты можно поэкспериментировать с различными вариантами супов. Таким образом вы внесете некоторое разнообразие в довольно строго рассчитанный рацион.

На тему эффективности применения диеты на основе жиросжигающего супа есть разные отзывы, но результаты по снижению веса в большей или меньшей степени отмечают очень многие. В течение недели удается избавиться от 2 до 8 кг избыточного веса. Это зависит от того, насколько строго люди придерживаются диеты, от физической активности и от скорости обменных процессов в организме.

Не стоит забывать и о том, что люди, имеющие какие-либо хронические заболевания, особенно в стадии обострения, с осторожностью должны относиться к строгим диетам. Перед их применением обязательно стоит проконсультироваться с врачом, ведь кому-то употребление подобных первых блюд будет очень полезно (например, людям, страдающим мочекаменной болезнью, диабетом, некоторыми видами сердечно-сосудистых заболеваний), а у кого-то целая неделя на таком супе отрицательно скажется на здоровье (при анемии, болезнях щитовидной железы, при беременности и кормлении грудью).

Отзывы читателей

Екатерина, 27 лет:

Уже полгода устраиваю себе разгрузочные недели на супе по рецепту клиники Майо. Особенно меня впечатлил результат после первой недели – минус 4 кг! Я была в полном восторге, ведь порции супа были немаленькими и голод меня совсем не мучил. Со мной такое в первый раз: чтобы и есть не хотелось, и килограммы уходили! Потом вес стал снижаться медленнее, где-то 2-2,5 кг за неделю, но это все равно хорошо. Буду продолжать дальше и всем советую!

Наталья, 54 года:

Есть овощные супы на воде, а не на мясном бульоне мне посоветовала врач-кардиолог. Для очищения сосудов от холестерина. Правда, я добавляла в них немного сливок. Все «вредные» продукты постаралась убрать. Через 2 недели заметила, что любимая юбка стала намного свободнее! Взвесилась – не стало 3 кг. Оказывается, я ела жиросжигающий суп, отзывы, которые удалось найти в интернете, вдохновили меня продолжать диету. Теперь буду делать все по правилам, надеюсь, что вместе с холестерином уйдет и весь лишний вес.

Ирина, 32 года:

После вторых родов набрала 12 лишних килограммов. Очень хотела попробовать диету на жиросжигающем супе, запаслась рецептами, настроилась, а затем узнала, что сельдерей уменьшает лактацию. Очень жаль, ведь я еще кормлю грудью. А во всех рецептах есть этот овощ. Придется отложить до лучших времен. Так что, кормящие мамочки, будьте осторожны!

Анжела, 40 лет:

Любые строгие диеты переношу очень плохо: сразу начинаются головокружения, слабость, постоянно хочется спать. Диета Митчела понравилась тем, что не нужно было мучиться от голода. Варила суп утром на целый день, брала с собой в термосе на работу. Первые два дня все было прекрасно, я просто летала. На третий день начались проблемы с желудком, туалет пришлось посещать раз пять. Следующие два дня осталась дома, сказалась больной – уж очень хотелось довести начатое дело до конца. В результате моя диета продлилась еще и в выходные, только уже на чае с сухарями, потому что кишечник полностью расстроился. Вес я, конечно, потеряла, ушло около 5 кг, что очень порадовало. Но больше есть целую неделю такой суп я не рискну.

Кристина, 23 года:

Всегда была «пышкой», с раннего детства. Не то чтобы я уж так сильно люблю вкусно поесть, стараюсь себя ограничивать, но вес от этого не снижается. По совету подруги решила посидеть недельку на жиросжигающем супе. Очень понравился рецепт с тыквой, так как я плохо переношу капусту в любом виде, а в этом варианте ее нет. Честно выдержала всю неделю. Не ела ни хлеба, ни каш, ни мяса – ничего. Только суп. Встала на весы – о, ужас! Пропало только 2 кг, а ведь я рассчитывала на 8! Подруга сказала, что ей удалось сбросить именно столько. Теперь даже не знаю, что делать. Попробовать еще блюдо из капусты? Как вы думаете?

Советуем почитать: Система питания по Дюкану